Tradizione, sperimentazione ed energia travolgente ti aspettano.
Immergiti per due giorni nell’universo culinario dello chef Cristiano Tomei, una delle voci più autorevoli e carismatiche della cucina italiana. Questa masterclass esclusiva, pensata per professionisti della ristorazione, ti offrirà l’opportunità di osservare da vicino la sua maestria, lasciarti ispirare dalla sua energia travolgente e approfondire tecniche e approcci unici. Ogni momento sarà un’occasione per crescere, affinare le tue competenze e vivere un’esperienza intensa, ricca di stimoli e spunti per elevare la tua arte culinaria.
PROGRAMMA CORSO
Orari
Giorno 18 novembre 2025
08:30 accoglienza partecipanti
09:00 inizio attività formative
11:00 coffee break
11:30 ripresa lezione
13.30 pausa pranzo
14:30 ripresa attività formative
16:30 conclusione corso
Giorno 19 novembre 2025
08:30 accoglienza partecipanti
09:00 inizio attività formative
11:00 coffee break
11:30 ripresa lezione
13.30 pausa pranzo
14:30 ripresa attività formative
16:30 conclusione corso
N.B.: gli orari delle singole attività possono subire lievi variazioni in base alle esigenze organizzative.
MODALITÀ DI SVOLGIMENTO
Lezioni frontali – moduli formativi in più lezioni
I partecipanti assisteranno alle preparazioni con la possibilità di formulare domande durante lo svolgimento della lezione
TITOLI/ATTESTATI RILASCIATI
Attestato di partecipazione
PERIODO SVOLGIMENTO
18/19 novembre 2025
Inizio ore 8:30 di giorno 18
conclusione ore 16:30 di giorno 19
Durata corso: 20 ore circa
Gli orari potrebbero variare in base alle esigenze organizzative.
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