Vincenzo Capuano
Pizzaiolo
Pluripremiato maestro pizzaiolo, figlio d’arte da tre generazioni, ambasciatore della pizza napoletana nel mondo.
Wicky Priyan
Chef
Lo chef Wicky Priyan oggi porta avanti quanto appreso nel corso dei suoi viaggi e della sua formazione
Yusuke Aoki
Pastry Chef
Yusuke Aoki, Pastry Chef di fama internazionale si forma a Parigi e negli anni lavora nel migliori Hotel del mondo. Torna in Giappone nel suo paese d'origine per poi avviare la sua carriera da Pastry Chef indipendente.